Brando di Mazzalupo 2006 igt - Rotwein Toskana

Brando di Mazzalupo 2006 igt Rotwein Toskana:
Bezeichnung
IGT-Rotwein Toskana
Anbaugebiet
Hügel von Arezzo, Italien
Rebsorte
Sangiovese rein
Durchschnittliche anbauHöhe
300 m ü. NN
Erziehungsart
Zapfenkordon-Erziehung
Durchschnittliche Produktion pro Hektar
90 dt
Weinstöcke pro hektar
5000
traubenlese
Manuelle Weinlese mit Traubenselektion
Weinherstellung
Traditionelle Rotweinbereitung bei kontrollierter Temperatur
Reifung
Im Eichenfass
Affination
4 Monate im Fass, 6 Monate in der Flasche
Alkoholgehalt
13% Vol.
Trinktemperatur
6-18 °C
Gourmet-Info
Rotes Fleisch, Braten, Wild
Sensorische Prüfung
Optische Analyse: klar, rubinrot, intensiv, konsistent
Geruchliche Analyse: intensiv, fruchtig, leichter Himbeergeruch
Geschmackliche Analyse: trocken, rund, leichter Tanningeschmack